浅谈果蔬农药残留化验室仪器设备的管理(2)

3.3 仪器损坏较为严重

很多设备投入使用不久就发生了不同程度的损坏，这与管理人员的管理、学生的操作以及授课教师的责任意识是分不开的。造成仪器损坏的原因有以下几种：①实验管理员没有合理地安置仪器设备而导致损坏，如部分金属设备在酸性环境下易生锈，部分电子设备在潮湿环境中易发生短路。②学生操作不当而导致损坏。因为学生的操作不当而导致的设备损坏不在少数，如超负荷使用设备、改变设备的正常操作顺序、粗暴的操作设备等，黑龙江农垦职业学院的电子天平和电炉损坏最严重。③师生的仪器设备维护意识不强，比如在做抽滤、减压蒸馏等实验时要使用真空水泵，多数教师和学生只使用，但在实验结束后没有把真空泵中的循环水放出，久而久之，泵中的水溶解了各种有机物，从而变坏变臭，影响了实验教学环境，教学质量也大打折扣。

4 果蔬农药残留化验室仪器设备的管理对策与建议

4.1 加强管理人员队伍建设

农药残留检测类精密仪器设备的管理应由专人负责，尽量避免一人身兼数职、管理多种实验设备的情况，合理增加实验管理岗位，重视对管理员业务能力的培训，建立管理员培训制度，全面提升管理员的管理意识、管理方法和管理能力等业务水平。强化考核奖惩机制，扩大培训考核范围，考核对象应包括实验室管理人员和专职教师，避免课堂教学中因学生的不规范操作而影响设备的使用寿命。目前，黑龙江农垦职业学院已组建一支学生实验管理员队伍，解决了仪器设备管理中管理人员不足的问题，提高和锻炼了学生的能力，效果较为明显，得到了院领导的广泛认可。

4.2 强化规范操作

规范操作是延长农药残留检测设备使用寿命的第一要义，否则再妥善的维护和保养也无法降低违规操作对设备的损伤。操作主体是设备的管理者和使用者，包括学生和老师。关于设备的规范操作，这三个行为主体有着不同的侧重。

对于实验管理员来说，应了解和熟悉每一台设备的原理和功能，具备熟练掌握操作方法和排除一般故障的能力，遇到问题能及时解决和处理。管理人员在新增仪器设备到来时，应积极配合厂方，做好设备的安装调试工作，并及时掌握设备的操作、调试及维护工作。对于专任教师来说，在教学过程中，按照设备操作规范向学生展示和传授操作方法；在学生操作时，不断强化学生的规范操作意识，及时纠正学生的不当操作，因此教师的规范操作很重要。专任教师必须在课前，认真熟悉相关设备的操作手册，课上发现设备异常时，及时和实验管理员沟通。无论是教师还是学生，在使用设备前后都应检查设备的完好程度和运行情况，如实填写使用记录。教师可将设备操作手册整理成设备学习手册，提前发给学生，使其在上课前做好对设备的预习，并在课前做好必要的考核，也可把以往学生操作不对的地方以及通过网络搜集到的相关反面案例汇编成学习资料重点讲解。目前黑龙江农垦职业学院已将《化验室组织与管理》类的专业课程纳入食品营养与检测、食品质量管理、农产品加工与质量检测专业的必修课，学生通过这门课程可以更加系统地掌握检测设备的管理和操作要点。

4.3 科学论证，合理配置

很多情况下，仪器设备闲置不用是因为在采购时相关部门没有进行认真的、科学的论证和分析，采购部门和实际使用部门没有进行良好沟通，购置回来的设备无法满足实际教学需求。在采购管理中，要健全管理体制，规范运作流程，制定科学的采购程序，比如由实训中心制订采购计划，院实训中心审核通过后，由院资产办进行招标采购。

对于果蔬农药残留检测类的大型设备，价格较昂贵，且通用性不高，必须充分做好购置前的市场调研工作，可组织业内专家参与论证。广泛收集有关设备的产品资料，了解产品的性能和技术参数、与同类产品的优势与不足、报价及设备配套等情况，坚持技术上的先进性，经济上的合理性，教学科研上的实用性。在选型时不盲目追求多功能、高性能的设备，而是根据部门的财力与实际需要，选择满足科研和教学要求的设备。

[1]赵彦涛.果蔬农药残留现状及检测技术[J].农村经济与科技，2018，29（10）：139.

[2]杨爱萍.化验室组织与管理[M].北京：中国轻工业出版社，2019.

[3]王 磊，梁建军，刘义章，等.化学仪器设备管理现状及对策——以滁州职业技术学院为例[J].湘南学院学报，2019，40（2）：19-21，63.

文章来源：《设备管理与维修》 网址: http://www.sbglywx.cn/qikandaodu/2021/0210/913.html